花生是我国主要的油料作物之一,油脂体是花生中储存脂肪的重要部位,主要由磷脂、油体蛋白和中性脂组成,是重要的油脂和蛋白质来源,在我国约有41%~47%的花生用于榨油,随着国内对花生加工产品消费需求持续上升,市面上花生油的种类也越来越多。压榨花生油、浓香花生油以及精炼花生油能够满足不同消费者需求,其中浓香花生油凭借着浓郁的...
茶籽油是近些年发展良好的木本植物油,在油茶种植地不少朋友都有投资建设茶籽油厂的计划,在相关政策的扶持下国内茶籽油的加工相信会有不错的发展空间。
随着茶油产业的不断发展壮大,也带动着种植地的经济发展。
花椒籽良好的经济价值使其具有广阔的发展前景,国内也有不少关于花椒籽制油的工艺。
新疆是我国红花主要种植地,其中新疆伊犁察布查尔县红花的年种植面积就稳定在1万公顷以上,当地红花产业也发展的如火如荼。
芝麻油的风味都是人们喜欢它的重要因素之一,因此油厂在生产芝麻油时需要将会影响油脂风味的因素考虑进去,对工艺进行适当的调整。
米糠油相关政策的扶持具备较大的发展潜力,使米糠油产业有着广阔的发展前景。
根据牛油果品种的不同,其油脂含量为15%~30%,是良好的植物油料,可从中提取得到牛油果油。
棕榈是种具有较高经济价值和观赏价值的植物,在我国主要分布在秦岭、长江流域以南温暖湿润多雨地区。
葡萄籽油中富含不饱和脂肪酸、植物甾醇、脂溶性维生素和酚类物质等营养成分,油脂中还带有淡淡的酒香和果香,因此在市场中深受消费者的喜爱。