油茶是我国重点发展的植物油产业,是湖南、江西、广西等多个南方省区乡村振兴的支柱产业,中南林业科技大学教授谭晓风在油茶产业发展论坛上提到,自1958年我国南方大力发展油茶产业以后,我国油茶产量得到了稳步提升,茶油深加工产品机副产物得到了良好的开发。
虽然在油厂行业发展过程中还存在着油茶产量低、生产成本高、资源利用率低等问题,但是在相关政策的推动下油茶产业发展的越来越好是大趋势,发展势头良好的油茶产业让不少朋友有投资计划,在油茶发展中生产茶籽油是大多数人的选择。
据了解从2008年我国油茶产业迅速推进后,当前我国油茶籽产量达394万吨,茶籽中含油量可达40%以上,属于高含油量油料,从中提取得到的茶籽油色清味香,不饱和脂肪酸含量在85%以上,其中油酸含量可达75%以上,是种对人体健康有益的植物油。
茶籽油的提取方式可分为预榨浸出法和机械压榨法,机械压榨法是通过螺旋榨油机对茶籽进行带壳压榨可得到大部分的食用油,不过饼粕中残油率较高,出油率不够理想,部分追求油脂质量的厂家则会选择脱壳多采压榨,但劳动强度大,多适用于小型作坊的加工。
预榨浸出法是通过高温热榨提取部分油料,然后对榨饼进行处理输送到浸出器中进行浸出,从而将榨饼中的残油控制在1%以内,预榨浸出法的优势在于提高了生产效率,降低了油厂工作人员的劳动强度且出油率高,适用于大中型规模化油厂的生产。
近些年在相关政策的推动下茶籽油发展前景广阔,油厂想要投资建设茶籽油生产线以期达到良好的经济效益是不错的想法,不过为了达到预期的效果建议油厂选择靠谱的机械设备,从而确保茶籽油生产可稳定运行。
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